現在台灣也吹起了到日本觀光工廠參觀的遊玩行程,而在大阪地區首推的應該就是日清食品公司的泡麵發明紀念館吧!

日清泡麵發明紀念館就位於池田市,雖然位置不在大阪的市中心,卻仍不減其前來參觀人氣,來這邊除了遊覽博物館之外,亦可以自己動手做泡麵也是賣點之一,算是一個體驗型的飲食教育博物館。

而這邊最特別的部分就是先前提到的親手製作杯麵,”我的合味道杯麵體驗”一份300円,可說是這裡的超人氣活動,另外還有需預約的”雞湯拉麵工廠體驗”,這個就需要較佳的日語能力再參加會比較好。

一來到紀念館服務小姐就跟我們提示目前杯麵體驗的人數並不多,可以趁現在先參與杯麵製作的體驗,之後再來參觀博物館,所以二話不說,當然就先排隊等做杯麵囉!

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展示歷代包裝的泡麵隧道,穿過這個隧道就可以到達體驗區囉!

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每款泡麵的包裝都相當講究,還依年份展示。

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“我的合味道杯麵體驗”第一步驟就是先買個泡麵杯吧!300円一個等於包含所有製作費用了。

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接下來就是用酒精消毒。

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然後工作人員會引導座位讓大家來展示自己的美術天份。

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塗鴉時間開始囉!難得看到哥哥那麼專注的樣子。

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弟弟也很專心的幫自己的杯麵畫畫喔!

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這裡也有一個杯麵牆。

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我們家的三碗杯麵終於塗鴉完工囉!

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接下來就要正式開始進入包裝程序啦!

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一團一團的泡麵就要裝進我們特製的杯子裡啦!

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第一個步驟就是把麵轉進杯子裡。

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接下來就是選料和醬料粉末。

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沒記錯的話應該可以選四種,不會講就用指的就可以了。

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這款小鴨鴨可是超受歡迎的配料。

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接下來就是貼合上蓋了。

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包裝收膜。

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阿弟仔可是迫不及待的要拿到屬於自己的杯麵呢!

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最後則是充氣包裝就大功告成啦!

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看我們家的弟弟多開心啊!拿到手後就一直背在身上了。

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製作完杯麵之後,我們順道走到2樓參觀。

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剛好有雞湯拉麵工廠體驗,也是所謂需要預約的進階版泡麵體驗。

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跟超大的杯麵模型拍個照吧!

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接下來就是歷史軌跡的沿革,如何從小麵攤變成泡麵王國的歷程。

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雖然看不太懂,但還是有一些手動體驗,讓小孩自己動手玩吧!

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當年一包包雞湯拉麵的包裝。

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還有初代的泡麵販賣機。

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阿弟仔還真的很喜歡這些杯麵啊!連展示品都看得目不轉睛呢!

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來到這邊有完成杯麵手作體驗可說是不虛此行啊!

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後記:來到這邊如果只是走馬看花的話,可能略嫌無聊,整個博物館大概有2/3的空間都和親手製作泡麵相關,所以製作杯麵體驗是一定要的,不然只是買買商品的話,大老遠地走這一遭可說是不划算啊!

インスタントラーメン発明記念館
電話:072-752-3484
地址:大阪府池田市満寿美町8-25
開館時間:9:30~16:00


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